JA長野で手に入る美味しい「バイリング」

テレビなどで紹介されて、
人気が急上昇している、バイリング。

JA長野といいますか、
JA全農長野にて、希少なバイリングが、通販で手に入られるようです。

歯ごたえがあって、
どういった料理につかっても、
美味しいという、神のキノコと呼ばれる「バイリング」

スーパーや八百屋でも、てにはいらないのも、
日本で生産している、農家のかたが、限られているからでもあります。

もともと、
ウイグルなどに、自生していたキノコですから、
栽培をするのも、大変な手間や、施設が必要になりそうですから、

当然といえば当然ですが、
テレビで、あれほど、美味しく食べているのを、見てしますと、
ちょっと気になってしまいますね。

キノコからは考えられない、
ステーキや、カツなどのレシピは、
普段、油物を控えている、ダイエットの最中の方なら特に、
試してみるのも、いいかもしれません。